主料:
冬瓜，
半块鹅血，1块
辅料:
香葱适量调料
盐适量，
鸡精适量鹅血冬瓜汤的做法步骤
1.食材：冬瓜。
2.鹅血。
3.将冬瓜去皮去籽清洗一下，放在案板上切成片，待用。
4.将鹅血放在案板上切成厚片，待用。
5.起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。
6.接着，合入鹅血，加适量的清水翻动一下煮开、煮至冬瓜断生变软。
7.然后，加点盐、鸡精调味翻匀。
8.最后，撒上香葱，即成。
TAGS：
汤类 家常菜 冬瓜
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